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11月21日，酿酒师傅整理冬酿所需的酒坛。记者 刘子琳 摄 11月21日，酿酒师傅搬运酒坛。记者 刘子琳 摄 11月21日，酿酒师傅将完成浸米步骤后的米装车。记者 刘子琳 摄 11月21日，酿酒师傅为蒸饭做准备。记者 刘子琳 摄 11月21日，酿酒师傅转运蒸熟的米饭。记者 刘子琳 摄 11月21日，酿酒师傅正在进行落缸。记者 刘子琳 摄 11月21日，酿酒师傅检查酒醪的发酵温度。记者 刘子琳 摄 11月21日，酿酒师傅正在进行开耙。记者 刘子琳 摄 11月21日，正在进行开耙的酒醪。记者 刘子琳 摄

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